F&B là gì ???

Vừa qua rất nhiều khách hàng đã inbox cho VIP COFFEE những câu hỏi như vậy.

VIP COFFEE xin chia sẻ như sau :

F&B là từ viết tắt của cụm từ tiếng Anh Food and Beverage. Khi dịch sang tiếng Việt, chúng ta hiểu đơn giản đó là thức ăn và đồ uống. Tuy nhiên, trong lĩnh vực kinh doanh, F&B mang một ý nghĩa rộng hơn.

Ngành F&B bao gồm rất nhiều lĩnh vực khác nhau, từ quy mô nhỏ đến lớn, từ truyền thống đến hiện đại. Một số ví dụ tiêu biểu có thể kể đến:

Nhà hàng: Từ những quán ăn bình dân,vỉa hè cho đến các nhà hàng sang trọng, đều thuộc ngành F&B.

Quán cà phê: Các quán cà phê, trà sữa, nước ép …cũng nằm trong phạm vi của F&B.

Khách sạn: Các nhà hàng, quầy bar trong khách sạn cũng được xem là một phần của ngành F&B.

Sự kiện: Các dịch vụ cung cấp đồ ăn, thức uống cho các sự kiện như hội nghị, tiệc cưới…

Sản xuất thực phẩm: Các công ty sản xuất thực phẩm và đồ uống cũng liên quan đến ngành F&B.

Tại sao ngành F&B lại quan trọng?

Ngành F&B đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Thức ăn và đồ uống là nhu cầu thiết yếu của con người, vì vậy ngành F&B luôn sôi động và có sức hút lớn.

Tạo ra việc làm: Ngành F&B tạo ra rất nhiều việc làm, từ đầu bếp, phục vụ, bảo vệ ,quản lý nhà hàng cho đến các vị trí liên quan đến marketing, kinh doanh..

Đáp ứng nhu cầu đa dạng: Với sự phát triển của xã hội, nhu cầu về ẩm thực của con người ngày càng đa dạng. Ngành F&B không ngừng đổi mới để đáp ứng những nhu cầu đó.

Đóng góp vào nền kinh tế: Ngành F&B đóng góp một phần không nhỏ vào GDP của nhiều quốc gia.Trong đó có Việt Nam.

Một số chia sẻ hy vọng đã phần nào giúp Quý khách có góc nhìn cụ thể hơn về ngành F&B

Chúc Quý khách một tuần mới tràn đầy năng lượng.

Miền Bắc : 0772334334

Miền Trung : 0977091090

Miền Nam : 0977.1080.39