(Dân trí) – Gần 2 tháng nữa các vườn cà phê ở Lâm Đồng mới bước vào vụ thu hoạch nhưng chủ vườn như ngồi trên đống lửa đếm ngược từng ngày, lo trộm ghé thăm bất cứ lúc nào.
Những ngày này, gia đình anh Hoàng Văn Đạt, trú xã Phúc Thọ, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng đang bước vào giai đoạn nước rút chăm sóc cà phê, chuẩn bị cho mùa thu hoạch. Nông dân 38 tuổi cho hay, gia đình trồng 10ha và dự kiến mùa này thu gần 40 tấn nhân.
“Giá cà phê bắt đầu tăng mạnh kể từ mùa vụ năm 2023. Đến nay, chưa vào chính vụ thu hoạch nhưng một số thương lái tại địa phương đã tìm đến các vườn để đặt cọc, thu mua. Cà phê nhân hiện đạt mức 100.000-110.000 đồng/kg. Với mức giá này, người làm vườn rất phấn khởi”, anh Đạt chia sẻ.
Theo anh Đạt, song song với việc đón một vụ mùa bội thu, gia đình anh cũng lo sợ xảy ra tình trạng trộm cắp tại vườn. Để bảo vệ thành quả sản xuất, những ngày này, gia đình anh không dám đi đâu, đêm nào cũng phải thay phiên nhau mang đèn ra canh vườn.
Tương tự, ông Nguyễn Minh Ngọc, Giám đốc Hợp tác xã Tân Nghĩa (xã Tân Nghĩa, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng) cho hay, cà phê chưa bước vào thu hoạch chính vụ nhưng trên rẫy bắt đầu có quả chín bói. Thời điểm này, nguy cơ bị trộm cắp cà phê rất cao.
Ông Ngọc nói: “Vườn cà phê của gia đình tôi nằm cạnh nhà nhưng không vì thế mà chủ quan được vì trộm rất manh động, có thể ghé thăm bất cứ lúc nào. Để bảo vệ vườn, tôi và các hộ trong vùng thống nhất cùng trông giữ cho nhau. Những hộ dân có vườn, rẫy xa nhà phải dựng lán trại, ở lại trông giữ”.
Đặc điểm vụ thu hái cà phê là thời gian kéo dài. Ông Trần Mai Bình, Giám đốc Hợp tác xã Hoa Linh Coffee cho hay: “Khác với cách thu hoạch đại trà là tuốt cả quả xanh lẫn quả chín, để sản phẩm đạt chất lượng, giá trị cao, nhà vườn phải chọn hái 100% trái chín, cũng để bảo vệ cây cho mùa sau. Vừa thu hoạch, vừa canh giữ, chống trộm, vì thế là cả hành trình dài. Hiện tại các vườn đều phải cắt cử người trông coi, bảo vệ vườn”.
Ông Vũ Hồng Long, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Di Linh, cho biết, toàn huyện có 46.400ha cà phê, sản lượng khoảng 150.000 tấn/năm.
“Địa phương chưa bước vào vụ thu hoạch nhưng vì giá cao nên dễ xảy ra trộm cắp cà phê. Do vậy, địa phương sẽ tham mưu UBND huyện có văn bản chỉ đạo lực lượng công an, UBND các địa phương tổ chức lực lượng tuần tra, kiểm soát, bảo vệ mùa màng. Đặc biệt tổ chức kiểm soát các khu sản xuất cách xa dân cư để ngăn chặn tình trạng trộm cắp”, ông Long nói.
Theo báo dân trí
Bài viết liên quan
THẾ NÀO LÀ BARTENDER?? THẾ NÀO LÀ BARISTA??
THẾ NÀO LÀ BARTENDER?? THẾ NÀO LÀ BARISTA?? Series Nghiệp Vụ Nhà Hàng ,Quán Cà...
Th8
Giá cà phê hôm nay 27/8/2024: Thiếu hụt nguồn cung, giá cà phê sẽ còn tăng cao
Cập nhật giá cà phê hôm nay 27/8/2024, giá cà phê trực tuyến, cà phê...
Th8
F&B là gì ???
Vừa qua rất nhiều khách hàng đã inbox cho VIP COFFEE những câu hỏi như...
Th8
NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG , QUÁN CÀ PHÊ PHẦN 2
Hôm nay , VIP COFFEE tiếp tục tư vấn cho các chi nhánh một chủ...
Th8
CÁC KĨ NĂNG MỀM CỦA NHÂN VIÊN PHỤC VỤ, CÁC CHỦ QUÁN ĐÃ BIẾT CHƯA??
Hôm nay, VIP COFFEE xin chia sẻ về hai chủ đề rất quan trọng trong...
Th8
6 lợi ích sức khỏe của cà phê được khoa học chứng minh
(Dân trí) – Cà phê nổi tiếng với việc cung cấp năng lượng cho con...
Th6