Quán cà phê: Nên tự mở hay nhượng quyền

CẠNH TRANH KHỐC LIỆT
Ai cũng mong được sở hữu 1 quán cà phê, trà sữa thành công, nhưng sự thật, điều đó ko đơn giản như mọi người tưởng, thống kê cho thấy, có tới 80% số cửa hàng mở ra không tồn tại qua đc năm đầu. Thị trường ăn uống đang bão hòa và cực kỳ khốc liệt.

ƯU ĐIỂM CỦA NHƯỢNG QUYỀN

Ko cần mày mò tìm mô hình vận hành.
Khi nhượng quyền bạn sẽ được chuyển giao toàn bộ mô hình kinh doanh của thương hiệu mẹ. Từ công thức pha chế, danh sách thực đơn, quy trình quản lý, vận hành cho đến nguyên vật liệu chất lượng. Điều này sẽ giúp bạn giảm thiểu được rất nhiều chi phí thử sai trong quá trình vận hành vì thương hiệu đã nghiên cứu và thử nghiệm tất cả, trước khi chuyển giao cho bạn rồi. Ngoài ra, bạn sẽ tận dụng được lợi thế về marketing cuả thương hiệu.Điều này sẽ cực lợi thế khi bạn mới mở cửa hàng, có quá nhiều thứ phải lo,